Eging
Η τεχνική Eging (προφέρεται έγκινγκ) είναι μια εξειδικευμένη τεχνική ψαρέματος που προέρχεται από την Ιαπωνία και στοχεύει στην αλίευση καλαμαριών (και μερικές φορές σουπιών) με τη χρήση ειδικών τεχνητών δολωμάτων που ονομάζονται καλαμαριέρες ή egis (έγκι).
Εξήγηση της τεχνικής Eging:
Το Eging βασίζεται στην αρχή της μίμησης της κίνησης ενός μικρού τραυματισμένου ψαριού ή γαρίδας, που αποτελεί φυσική λεία για τα καλαμάρια. Ο ψαράς ρίχνει την καλαμαριέρα και στη συνέχεια της δίνει μια σειρά από χαρακτηριστικές κινήσεις με το καλάμι, προκαλώντας την να "χορέψει" στο νερό και να προσελκύσει τα καλαμάρια.